Beatriz Valdés

Resetea tu cocina es una iniciativa de Periodismo de Barrio y elTOQUE que surgió para apoyar a los usuarios con recetas creativas basadas en productos que pueden comprarse en el mercado cubano.

Las fake news (noticias falsas) acerca de la COVID-19 circulan por las redes y distribuyen datos engañosos que van desde el hallazgo de medicamentos que supuestamente curan la enfermedad, hasta las más diversas teorías de conspiración.

Ni la OMS ni ninguna otra autoridad científica consultada han confirmado que las mascotas transmitan el coronavirus SARS-CoV-2 y, por el contrario, destacan como vía de transmisión predominante de la COVID-19 la que se produce de humano a humano.

Esta tarde al entrar al mercado sentí una tristeza profunda. Comencé a tomar fotos de las estanterías vacías y por momentos me creí frente a las neveras de El Falcón, en Alamar.  “Un trauma del período en el que siempre he vivido”, podría decirme.

Los cubanos han creado bromas y fotomontajes sobre la elección de Miguel Díaz -Canel como una nueva forma de expresión horizontal y ciudadana que se sobrepone a la escasa espontaneidad en los espacios formales de opinión en el país.